Seeded Sourdough

ขนมปังซาวโดว์ผสมเมล็ดธัญพืช

ขนมปังทำจากแป้งสาลีไม่ขัดสี เแป้งโฮลวีท และแป้งไรย์สีดำ หมักนาน 18 ชั่วโมง 

ผสมกับเมล็ดธัญพืช ได้แก่ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง แฟล็กซีด งาขาว และงาดำ คั่วจนหอมกรุ่น

ทำให้ได้ขนมปังเนื้อเหนียวหนึบ มีความกรุบกรอบจากเมล็ดธัญพืช 

เปรี้ยวเล็กน้อย หอมเมล็ดธัญพืช ย่อยง่าย

ไม่มีส่วนผสมของไขมันและน้ำตาลไม่ใช้สารเสริมและสารกันบูด

ส่วนประกอบ: แป้งขนมปังไม่ขัดสี, แป้งโฮลวีท, แป้งไรย์สีดำ, น้ำ, เกลือ, เมล็ดทานตะวัน,

เมล็ดฟักทอง, แฟล็กซีด, งาขาว และงาดำ

น้ำหนัก: 700 กรัม

หั่นหนา 1.2 ซม. ได้ประมาณ 12 ชิ้น

การเก็บรักษา:

ขนมปังอยู่นอกตู้เย็นได้ 3-4 วัน

สามารถเก็บในช่องฟรีซได้ 2 เดือน

ไม่แนะนำให้แช่ตู้เย็นช่องธรรมดาเพราะจะทำให้เนื้อขนมปังแข็งและแห้ง

อบและจัดส่งทุกวันอังคารและวันศุกร์

สั่งก่อน วันอาทิตย์ 21.30 น. สำหรับรอบการจัดส่งวันอังคาร

วันพุธ 21.30 น. สำหรับรอบการจัดส่งวันศุกร์